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Weisse, von arabischen Ziegeln gekrönte Wände kennzeichnen den Parador, der zwischen dem Naturpark Tablas de Daimiel und den Seen von Ruidera liegt. Bäume, Sträucher, Gärten und Pflanzen tauchen den Parador und seinen Schwimmbad in das Grün der Mancha und sorgen für Ruhe und Erholung. Das Restaurant lädt zu kulinarischen Spezialitäten der Region ein: ""gachas"", ""migas"", Eintopf- und Kaninchengerichte. Aktivitaten: Schwimmen, Querfeldeinreiten, Kutschfahrten, Rebhunjagen, Rundflüge und Luftaufen, Kurse zum Führen von Superleichtflugzeugen. Ausflüge: Manzanares (1,5 Km), Plaza Mayor. Valdepeñas (20 km). Weinkeller. Tablas de Daimiel (30 Km). Almagro (32 Km). ""Corral de comedias"" (Theaterhof), Plaza Mayor. Ruidera Lagoons (50 Km).
En la localidad de Manzanares, entre tres de los parques naturales más hermosos del país: el Parque Natural de Cabañeros, las Lagunas de Ruidera y las Tablas de Daimiel, se ubica este Parador sobre una finca de carácter manchego.
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