Descripción de la actividad

Itinerario

Nos encontraremos en la entrada de la quesería Subaida, una granja en Menorca que produce quesos con denominación de origen Mahón. Visitaremos las instalaciones, la sala de ordeño, presenciaremos el proceso de extracción y conoceremos la elaboración de los quesos y su tiempo de maduración. Concluiremos con una degustación de tres variedades de queso de Mahón, sobrasada, salchichón y dulces de almendra acompañados de pan, vino y agua. La duración total del tour será de una hora y media.