En pleno centro de Palencia está enclavado el Hotel Castilla Vieja, un hotel de tres estrellas que dispone de las comodidades necesarias para una estancia tranquila y sosegada en la ciudad. El hotel cuenta con dos restaurantes donde se puede disfrutar de la gastronomía del lugar o concertar cenas o reuniones familiares o de empresa, además de una pequeña cafetería para los desayunos. Además, para los viajes de negocios, ponen a disposición de los clientes una zona de trabajo con ordenadores, fax y teléfono propio. Al encontrarse en pleno centro, el estacionamiento no es sencillo, por lo que existe también un aparcamiento para clientes con cargo adicional. Todo el recinto dispone de conexión a internet gratuita y está completamente adaptado para personas con discapacidad. Las habitaciones cuentan con todas las comodidades necesarias y los suelos son de madera. todas ellas disponen de baño propio con bañera y ducha, secador de pelo y algunas de ellas incluso con hidromasaje. También existen varias habitaciones con balcón propio, disponiendo todas ellas de televisor, escritorio y servicio de habitaciones de gran profesionalidad.

El hotel está situado junto a la Calle Mayor, cerca de la Plaza Mayor de la ciudad. A tan sólo unos metros a píe se puede acceder al centro histórico de la ciudad castellana, donde se encuentran la mayoría de los lugares de interés de la misma. Por el centro también se puede disfrutar de los mejores restaurantes y las zonas de ocio nocturno, así como de las tiendas más exclusivas de la urbe.