El Parador de Zamora ocupa un palacio del siglo XV, el cuál a su vez fue construido sobre una antigua alcazaba musulmana. Su situación en el centro del casco histórico de la ciudad permite disfrutar del entorno monumental, artístico y natural desde un emplazamiento privilegiado por su historia, servicios e instalaciones. El palacio es de estilo renacentista, con un patio con galería acristalada de madera y escudos heráldicos, siendo su decoración de carácter medieval, con suelos de madera, paredes de piedra, armaduras, tapices nobiliarios y camas con dosel. El Parador de Zamora cuenta con 52 habitaciones amplias y cómodas con aire acondicionado, calefacción, televisión y minibar. En sus instalaciones hay una piscina exterior con tumbonas en el jardín, un atractivo añadido dada su céntrica ubicación. El Parador de Zamora cuenta con un restaurante que ofrece platos tradicionales de la gastronomía zamorana, destacando el arroz a la zamorana, el pulpo a la sanabresa o el bacalao a la tranca. Además tiene un completo y variado desayuno buffet con el que coger fuerzas y visitar la ciudad contratando alguna de las rutas que salen desde la misma Plaza de Viriato.

El Parador de Zamora se encuentra situado en el centro histórico de la ciudad, todos los monumentos más destacados pueden visitarse caminando. La Catedral de Zamora, del siglo XII, las 22 iglesias románicas censadas y que fueron construidas entre los siglos XI al XII, o el Convento de Dominicas de Dueñas, son una pequeña muestra del patrimonio histórico artístico que conserva la ciudad. La ciudad de Salamanca se encuentra a 66 kilómetros, Braganza en Portugal está situada a 104 kilómetros. El aeropuerto más cercano es el de Valladolid, a una distancia de 107 kilómetros, 1 hora y 10 minutos en coche.