Información
El Hôtel-Restaurant Eychenne es un pequeño alojamiento, de aspecto tradicional y atmósfera distinguida, situado a pocos metros del centro del pueblo. En una agradable atmósfera, que respeta cuidadosamente el estilo clásico de las casas de familia de antaño, el Hôtel-Restaurant Eychenne ofrece todo lo necesario para reponer energías junto al Parque Natural de los Pirineos. Y es que la zona es conocida por su diversidad y riqueza biológica, con un entorno que ofrece innumerables rutas para hacer senderismo.
Dispone el Hôtel-Restaurant Eychenne de habitaciones muy amplias, acondicionadas y decoradas con antiguos muebles de madera. Entre otras comodidades incluye conexión WiFi, televisión y cuarto de baño equipado.
En el pueblo de Saint Girons la tranquilidad se respira y los alrededores ofrecen una gran cantidad de actividades relacionadas con la naturaleza, el bosque y la montaña para disfrutar durante los meses de buen tiempo. Precisamente de este entorno natural, y de las pequeñas explotaciones agrícolas y ganaderas de los alrededores, de donde proceden los productos frescos que, con la excepción del pescado, el Hôtel-Restaurant Eychenne pone todos los días sobre la mesa. El chef encargado de la cocina se esmera en transformarlos en refinadas y sencillas creaciones para el paladar, con base en la auténtica cocina francesa tradicional. La amplia reserva de vinos de la bodega de Michel Bordeau acompaña, perfectamente, cada plato y para comidas de negocios o grupos el hotel dispone de dos salas privadas y una terraza de temporada.
Con un agradable aroma de patio antiguo, la amplia terraza jardín de la parte posterior ofrece el mejor sitio para comer o simplemente relajarse durante los meses de calor, a un lado de la piscina, que, seguramente, será el deleite de los niños durante el verano.
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