Disfruta de la Fiesta del Pulpo en Carballiño, en Ourense, reservando tus hoteles y alojamientos con esta oferta exclusiva. Gastronomía, cultura y tradición gallega te esperan en una escapada única a una de las fiestas gastronómicas de Galicia más populares. Reserva tus hoteles en Orense al mejor precio ¡y vívelo!
La Fiesta del Pulpo en Orense: Tradición, Sabor y Cultura Gallega
Desde 1964, cada segundo domingo de agosto, Carballiño, en el noroeste de la provincia de Orense, se convierte en el epicentro de la tradición gallega con la celebración de la famosa Festa do Polbo . Este evento, que se celebra junto al cauce del río Arenteiro, reúne a miles de personas para degustar el auténtico pulpo a la feira, acompañado de vinos locales y otros manjares típicos como empanada gallega y carne ao caldeiro. Este año, la fiesta volverá a celebrarse, consolidándose como una de las citas gastronómicas más emblemáticas de Galicia.
Uno de los momentos más esperados de la festividad es el proceso de preparación del pulpo a la feira, cocido en grandes ollas de cobre a la vista de todos. Los expertos cocineros mazan el pulpo para garantizar su textura tierna antes de cocinarlo durante unos 45 minutos. Una vez cocido, se corta en pequeños trozos, se aliña con aceite de oliva, pimentón dulce o picante y sal gorda, creando un plato único que todos los asistentes pueden disfrutar.
En 2022, la fiesta atrae a más de 70.000 visitantes, y este año promete ser igual de concurrida, con actividades que incluyen la degustación de recetas innovadoras que combinan pulpo con otros ingredientes como el pepino, ofreciendo un maridaje sorprendente y delicioso.
Qué hacer en Carballiño y alrededores
Si visitas Carballiño para disfrutar de la Fiesta del Pulpo, aprovecha para realizar actividades en Orense realmente mágicas y a explorar los alrededores de Orense, una provincia que combina naturaleza, cultura y bienestar.
Muy cerca de Carballiño, podrás descubrir la famosa Ruta Termal en Orense, que te llevará por las termas de Ourense más icónicas, como las Termas de Outariz y las de A Chavasqueira, ideales para relajarte tras un día de festividades. También puedes planificar una visita al Parque Natural de Baixa Limia - Sierra do Xurés, una joya natural perfecta para los amantes del senderismo y la fotografía.
Si prefieres una experiencia más cultural, el Festival de Música de Orense es una excelente opción para disfrutar de la escena artística local. Además, durante el verano, los viñedos de la comarca ofrecen la oportunidad de asistir a la Feria del Vino Ribeiro, donde podrás degustar algunos de los mejores vinos de Galicia en un entorno inigualable.
Dónde alojarse en Ourense para la Fiesta del Pulpo
Para disfrutar al máximo de la Fiesta del Pulpo y de todo lo que la provincia tiene para ofrecer, encuentra tu alojamiento ideal con nosotros. Los hoteles en Orense ciudad son una opción excelente si deseas combinar la experiencia festiva con visitas culturales, como explorar el casco antiguo de la capital o relajarte en las Termas de Ourense.
Si buscas un ambiente más tranquilo, también puedes optar por reservar hoteles en Carballiño o buscar hoteles en la provincia de Orense, ubicados en pueblos rurales con encanto cercanos a Carballiño o en lugares únicos cerca por ejemplo del Parque Natural de Baixa Limia.
Además, los hoteles en el centro de Orense te ofrecen la comodidad de estar cerca de los principales puntos de interés, como la catedral y las Burgas, mientras que los apartamentos son perfectos para quienes buscan una estancia más independiente en pareja o familia.
Otros eventos que no te puedes perder en Orense
Además de la Festa do Polbo, la provincia de Orense es famosa por sus festividades y eventos únicos. No te pierdas el Carnaval de Xinzo, una de las celebraciones más populares y divertidas de Galicia, o el tradicional Carnaval de Laza, conocido como el carnaval de los peliqueiros.
Si visitas Orense en septiembre, no olvides explorar Termalia, la feria del mundo termal que reúne lo mejor del bienestar y la salud en esta provincia gallega. Y para los amantes de las ofertas temáticas, nuestra página de ofertas en Galicia incluye opciones especiales para disfrutar de todos estos eventos y mucho más.
Descubre la tradición gallega en Carballiño
La Fiesta del Pulpo, o Festa do Polbo de Carballiño, es mucho más que una celebración gastronómica: es una experiencia cultural que combina tradición, sabor y hospitalidad gallega. Reserva ya tu alojamiento y descubre por qué esta fiesta es uno de los eventos más esperados del verano en Galicia.
Con nuestra amplia selección de hoteles en Ourense ciudad y hoteles en Orense provincia, tu escapada a Galicia será inolvidable. ¡Te esperamos en Carballiño!
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